Bratwurstherzl München

Speisekarte
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Unser Lokal

Angebot und Preis spiegeln den Stand vom September 2018 wieder.
Unsere Tagesgerichte für € 7,50
MONTAGS:	Milzwurst gebraten mit kleinem gemischten Salat
DIENSTAGS:	Leberkäs frisch aus dem Rohr mit Kartoffel-Gurken-Salat
MITTWOCHS:	Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
DONNERSTAGS:	Bierbratl (im Ofen gebratenes Wammerl) mit Dunkelbiersoße und Kartoffelknödel
FREITAGS:	Fisch nach Angebot mit Kartoffel-Gurken-Salat
SAMSTAGS:	GIBT'S DEN FRÄNKISCHEN KLASSIKER Ofenfrisches Schäufele mit Kartoffelknödel (Schulterblatt vom Schwein, in der Röhre gebraten) für 10,50 €
	Haxe mit Kartoffelknödel für 10,50 €

Münchner Originale & Bayrische Klassiker
Mitgebrachte Speisen können nicht verzehrt werden! Beilagenänderungen möglich

Münchner Weißwürst vom Wallner (täglich frisch, solange der Vorrat reicht) Stück	2,30
Kalbslüngerl sauer mit Semmelknödel	7,30
2 Wollwürste mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat	8,20
Frische Pilze in Rahm mit Brezenknödel	8,80
Maultaschen (vegetarisch) mit Ei und gemischtem Salat	7,80
Hausgemachte Kässpatzen mit gemischtem Salat	10,50
Brauergulasch (vom Schwein) mit Semmelknödel	10,80
Leber sauer (vom Schwein) mit Bratkartoffeln	10,20
Ofenfrischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat	11,20
Sauerbraten mit Kartoffelknödel	11,80
Tafelspitz auf Gemüsebett mit Salzkartoffeln	11,80
Bauernschmaus (Kraut mit 1 Semmelknödel, 3 geräucherten Bratwürsten und ein Stück Schweinebraten mit Soße)	12,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat	16,80
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Kartoffel-Gurken-Salat	11,50

Original Nürnberger Rostbratwürstchen
6 Stück Rostbratwürste - für Einsteiger mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	7,80
8 Stück Rostbratwürste - für Fortgeschrittene mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	8,80
10 Stück Rostbratwürste - für Genießer mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	9,80
12 Stück Rostbratwürste - für Profis mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	10,80
Geräucherte Bratwürste im Sud mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut - Portionen und Preise wie oben -
"Saure Zipfel" Bratwürste im Zwiebel-Weinsud gegart, ohne Beilagen - Portionen und Preise wie oben -

Fränkische Schmankerl
Züngerl, mild gepökelt (vom Schwein) mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	7,90
Nürnberger Stadtwurst vom Rost mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	8,20
Nürnberger Grillfleisch (mariniertes Schweinekotelett ohne Knochen) mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	10,50
"Zweierlei vom Rost" (Grillfleisch und Bratwürste) mit Kartoffelsalat oder Weinsauerkraut	10,80

Brotzeiten
Obatzter (Käsezubereitung) mit Breze, Zwiebelringen und Kümmel	7,90
Käseteller Käsevariation mit Hausbrot	7,90

Suppen
Nürnberger Leberknödelsuppe	3,80
Fränkische Kartoffelsuppe	3,50
Herzhafte Nudelsuppe mit Ochsenfleischwürfeln	3,50
Herzhafte Nudelsuppe ohne Fleischwürfel	3,20

Salate
Gemischter Salat "Dreifaltigkeit" mit Kalbfleischstreifen und Pilzen, mit Senfdressing	10,30
Gemischter Salat klein mit Senfdressing Rohkostsalat	4,20

Beilagen
Kartoffelpüree	2,20
Weinsauerkraut	1,90
Kartoffelsalat	1,90
Frisch geriebener Meerrettich	1,90
Spätzle	2,50
Bratkartoffeln	2,50
Semmelknödel	2,20
Kartoffelknödel	2,20
Speck-Krautsalat	2,20
Kartoffel-Gurken Salat	2,20

Dessert
1 Stück warmer Apfelstrudel	3,80
1 Stück warmer Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis	4,30
Unser begehrter Kaiserschmarrn mit Rosinen, gerösteten Mandeln, dazu Apfelmus	10,50
1 Eistörtchen	2,10
Vanilleeis (3 Kugeln) mit Schokoladensoße und Sahne	4,20
Vanilleeis (3 Kugeln) mit heißen Waldbeeren und Sahne	4,50

Bratwurstherzl · Dreifaltigkeitsplatz 1· 80331 München· Tel. 089-295113 · Fax 089-29163751 · Email: mail@bratwurstherzl.de
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10.00 bis 23.00 Uhr · Sonn- und Feiertags haben wir geschlossen